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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
19/07/2007 |
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Data da última atualização: |
19/07/2007 |
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Autoria: |
FARIA, C. P.; BENEDET, H. D.; LE GUERROUE, J-L. |
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Título: |
Analise de leite de bufala fermentado por Lactobacillus casei e suplementado com Bifidobacterium longum. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 3, p. 407-414, jul./set. 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bifidobacterium longum; Composicao nutricional; Lactobacillus casei; Leide de bufala; Leite fermentado; Probiotico. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 1 | |
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